鋁箔保溫袋是一種用壓平了的金屬鋁制造的工具,主要用于廚房煮食、盛載食物,食品包裝,或用來制作一些可以簡單清潔的物料。成千上萬噸的鋁箔紙被用作食品、化妝品和化學品的保護和包裝。大多數(shù)鋁箔紙一亮,另一邊灰。鋁箔紙雙面包裹食物,通常建議用光面包裹,以提高熱傳導效果。
保溫鋁箔袋一般用于食物的盛載(如:鋁箔紙盤),燒烤時用來包豆芽菜、土豆等,以免燒焦。有時還可以用作裝飾用?,F(xiàn)代鋁箔由鋁制成,也可用作電解鋁電極。也有發(fā)型師以鋁箔紙?zhí)婵腿藸C發(fā)。也有人用鋁箔紙吸收湯里的油。
鋁箔保溫袋也廣泛用于隔離層,熱交換,和用作導電體。一般來說,食品包裝袋中的鋁箔厚度僅為6.5微米。這種薄鋁層能防水、保持新鮮、防污染。
那么鋁箔保溫袋還有哪些用處呢?
一、盛載食物
雖然鋁箔紙盤是一種一次性餐具,但其成分是鋁,對自然的危害較小,因此用鋁箔紙盤盛載食物很常見。
二、燒烤
有些食物(如:紅薯、金針茹菜等)必須用鋁箔紙包裹,以免燒焦。并且可以用鋁箔包著燒烤海鮮、金針茹等,可以保持住食材的鮮味。
三、燙發(fā)
有的發(fā)型師會用鋁箔紙包裹頭發(fā),加熱頭發(fā),傳熱效果好。當然操作不當也是會導致燒傷、頭發(fā)質(zhì)量差等問題,還是要多加注意。
四、吸油
把鋁箔紙槎成一團后打開,可以吸取湯里的油。原理是在變皺鋁箔的過程中,會放大鋁箔的表面張力。